Jamur Tiram semakin digemari oleh masyarakat, dan keberadaannya semakin diburu oleh konsumen, dikarenakan oleh mudahnya mengolahnya menjadi berbagai macam masakan, ditunjang penampilan serta rasanya yang menggugah selera, dan yang tak kalah pentingnya adalah manfaatnya bagi kesehatan.
Peluang ini menjadikan semakin bertambahnya masyarakat yang mencoba untuk merintis usaha budidaya jamur tiram ini.
Usaha budidaya jamur adalah usaha yang gampang-gampang susah untuk dijalankan, terutama di daerah yang memiliki suhu yang cukup tinggi, dikarenakan jamur lebih bagus bila dikembangkan di daerah bersuhu kisaran 26-28 derajat celcius.
Harga jamur juga variatif, dari daerah yang satu dengan daerah yang lainnya.
Sehingga di daerah yang stok jamurnya melimpah, dapat menjual stoknya yang berlebih ke daerah yang membutuhkan pasokan jamur yang tinggi.
Tingginya kebutuhan jamur di suatu daerah, dan rentannya jamur akan kerusakan, membuat pemasok jamur berupaya agar jamur dapat bertahan lama.
Seperti kita ketahui, jamur adalah sejenis tumbuhan yang relatif singkat masa hidupnya, dan sudah barang tentu jamur mudah sekali rusak setelah dipanen.
Ada beberapa cara agar jamur dapat bertahan lama, salah satunya adalah dimasukkan lemari pendingin, itupun hanya dapat bertahan beberapa hari saja, dan dengan penanganan ekstra, yakni dengan mengeringkan jamur dengan di lap bilamana uap air di dalam kantong plastik sudah mulai muncul.
Saat membeli jamur lihat kondisi jamur, jamur segar relatif kering dan tidak berbau menyengat. sedangkan jamur yang mulai rusak, selain menjadi basah, juga mengeluarkan aroma yang kurang sedap.
Semoga dengan keberadaan jamur yang semakin digemari masyarakat, dan tingkat kerusakan jamur yang tinggi, tidak dimanfaatkan oleh oknum yang tidak bertanggung jawab dengan menggunakan bahan pengawet yang tidak diizinkan bagi kesehatan.
Untuk itu konsumen perlu jeli dalam membeli jamur mentah di pasaran,
Untuk Pemesanan Log dan Jamur : 085707515817
